葡萄酒赋予地优雅生活方式带动有钱人们懂得享受生活，而葡萄酒的普及，应该也是从富人开始的。富而则贵是千古不变的规律，贵而拥有酒庄也将成为国人的一个新标志。
·葡萄酒与有钱人
口味是被培养起来的，葡萄酒的美味如果先能被富人发现并去实践总是好事，毕竟这世界上大多数物品是被富人崇尚之后才成为大众流行时尚的。
尽管葡萄酒起源地是在黑海与里海之间高加索地区，随着希腊罗马人以军剑和酒壶征服了整个欧洲之后才在欧洲遍地开花，但是让普通葡萄酒成为优质的高档货，确实是法国资产阶级（即我们今天所称的有钱人）推进的。
在法国，波尔多是富人推进葡萄酒发展最显著的地方。16世纪波尔多五大名庄之一奥比安庄（CHATEAU HAUT-BRION）首家生产出了优质红葡萄酒并一举打开了英国市场之后，引起当地一些人纷纷效仿。不少资产阶级和新兴中产阶级开始购买葡萄园建酒庄，拥有酒庄也一度被认为是贵族的象征。当时的酒庄主以酿造优质酒为荣，为此甚至不惜工本。
酒庄主们认为最有面子的事就是在自己的酒庄举办沙龙，以自己酒庄的高档酒招待客人，以显示自己的酒并非用于市场上销售，而只供尊贵客人享用。像葡萄酒一样优雅
葡萄酒在新世界（即美国、澳大利亚、南美、中国等地）的发展和进步，其文化模式以及人们的意识形态与时装有着类似之处。对于新世界的人们而言，葡萄酒也许就是欧洲老祖母的衣裳，俨然成为了今天的时尚。比如美国的OPUS ONE（第一号作品）酒庄的庄主ROBERT MONDAVI先生，他热爱葡萄酒并且向往欧洲葡萄酒贵族的生活方式，在¾¬历了几次碰壁之后，依然坚持不懈地和法国五大名庄之一的波尔多木桐庄（CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD）老板接洽，终于与其合资成立了OPUS ONE。ROBERT MONDAVI先生的第二任太太是位像葡萄酒一样优雅的欧洲女士，在后者的打造下，这位美国葡萄酒的革新者成功避免让自己成为一个农民加暴发户的美国男人，而是成为了拥有贵族格调的绅士。（2005年，ROBERT MONDAVI将OPUS ONE的股份卖给了CONSTELLATION—美国最大的酒商。）
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